co jeść na płaski brzuch

Przepyszna przekąska – wcinaj zdrowo, na płaski brzuch

Z pewnością znasz magiczny składnik, którego użyłam do tego dania. Albo chociaż o nim słyszałaś. Ale jeszcze nie wiesz, że jak go spróbujesz to już nigdy nie zabraknie go w twojej kuchni. Co jeść na płaski brzuch? No to, to koniecznie!

 

Kiedyś nie za bardzo zwracałam uwagę na to, co jem. Kebab po imprezie o 4 nad ranem przy Rondzie Waszyngtona sprawiał, że gdy wstawałam koło południa, czułam się jak nowo narodzona. Dziś pewnie odebrałby mi energię na kilka dni. Zbliżając się do trzydziestki, wiele kobiet zaczyna odczuwać, jak potrzebne do dobrego samopoczucia jest im dobre jedzenie. A to, co zaproponuję za chwilę sprawi, że poczujecie się młodsze o kilka lat. I tak zupełnie na marginesie – to niebo w gębie.

 

co jeść na płaski brzuch

 

Co jeść na płaski brzuch – potrawka inspirowana kuchnią indyjską, na drożdżowych placuszkach

  • 2 marchewki
  • 4 gałązki selera naciowego
  • połowa średniej wielkości fenkułu (kopru włoskiego)
  • 2 łyżeczki sezamu
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • kurkuma, pieprz cayenne i sól do smaku
  • kiełbaska typu chorizo (ilość wedle uznania)
  • ser  grana padano do posypania

 

co jeść na płaski brzuch

Marchewkę, seler i fenkuł szatkuję na drobne kawałeczki w malakserze. Rzucam na rozgrzaną patelnię z masłem klarowanym i podsmażam 2-3 minuty, cały czas mieszając i stopniowo dodając przyprawy. Po tym czasie podlewam połową szklanki wody i duszę jakieś 6-7 minut. Na koniec dodaje sezam i pokrojoną kiełbaskę. Znów podsmażam, mieszając przez 2 minuty. Wykładam na drożdżowe placuszki, które przygotowuję z TEGO (klik) przepisu. Posypuję startym serem i gotowe!

 

Być może już się zorientowałyście, że tym cudownym składnikiem jest fenkuł. Cudo – ma właściwości przeciwzapalne, przeciwnowotworowe, a także wspomaga trawienie i działa rozkurczowo na brzuch. Sezon na to warzywo trwa od wczesnej jesieni do późnej wiosny. U mnie przez ten okres z pewnością nie opuści kuchni.

 

co jeść na płaski brzuch

 

pasek-do-teksty

 

Jeśli spodobał się Wam ten wpis, pewnie chętnie sprawdzicie też pozostałe przepisy:

 

Milk shake, który uwielbiają wszyscy, w nowej, zdrowszej wersji. 

Domowe krakersy, z najzdrowszą przyprawą świata.

Najlepsze pierogi z mięsa z rosołu, jakie kiedykolwiek jadłaś.

 

Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz tutaj swój ślad, dasz się poznać. Możesz zostawić komentarz, na większość staram się odpowiadać i zaglądać do każdego komentującego, jeśli też mają swoje miejsce w sieci. Super, jeśli polubisz bloga na Facebooku, czy udostępnisz post swoim znajomym. Każdy wyraz uznania jest dla mnie niezwykle istotny!

 

Bez-nazwy-2

 


O autorze -



Wszystkie zdjęcia i treści na blogu są moją własnością. Nie wyrażam zgody na ich kopiowanie bez mojej wiedzy. Copyright © 2017 Chichotkitrzpiotki.pl